FSSAIライセンスを取得するにはどうすればいいですか?要件と手順

Published on:
August 3, 2020

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FSSAI-インド食品安全基準局は、全国の食品事業の安全と基準を監督する責任を負う規制機関です。

インドで食品事業を営むには、FSSAI証明書またはFSSAIライセンスが必須です。今日の世界では、認証された食品消費を好む人が多いため、FSSAIライセンスは、食品事業に法的利益をもたらし、拡大範囲を拡大することができます。忘れてはならないのは、それが信用と信頼を築き、食品が健康に良いことを保証し、消費者の意識を高めることにもつながります。

取得に関する完全な洞察は次のとおりです FSSAIに登録されたフードチェーン。必要な手続きと要件を読み、FSSAIライセンスの取得方法を知っておいてください。

1。フサイ- インド食品安全標準局

インド食品安全基準局(通称FSSAIと呼ばれる)は自治組織です。FSSAIの唯一の目的は、食品基準を設定することと、健康食品の入手可能性を確保するための製造、流通、販売、保管、輸入を規制することです。FSSAIは、2006年にインド政府が制定した食品安全基準法の規制に基づいて設立された独立機関です。

インドの保健家族福祉省は、FSSAIを最高機関として、インドの食品、貯蔵施設、販売、流通サービスなどの基準を監視する権限を与えました。

FSSAIは、食品の不純物混入や低品位食品の流通を減らすことで、食品のいくつかの品質チェックを行っています。FSSAIのライセンスは、インドのFBO-食品事業者には必須です。

この組織は、食品の安全性と品質、および製品や会社の正確な詳細について消費者に確実に伝えるために、全国の情報ネットワークを規制する責任を負っています。

2。FSSAIライセンス証明書の要件

FSSAIベーシックライセンスまたは登録は、インドの小規模食品企業を含むすべての事業部門のFBOに適用されます。以下の食品事業がこの登録カテゴリーに該当します。

  • 年間売上高が12万ルピーで、その限度を超えない食品事業者は、この基本登録の対象となります。
  • 食品を取引する小口小売業者
  • 食品を扱うすべての個人事業主
  • 食品販売を手掛ける臨時屋台のオーナー
  • 仕出し屋とは別に、すべての個人が社会的、宗教的な集まりや行事で食べ物を配ります。
  • 食料供給および以下のサービスを扱うコテージ事業部門または小規模企業:

Sl.No Business Nature Capacity
1 Capacity of Food production (Apart from Milk & Meat) Up to 100 ltr or Kg/ day basis
2 Capacity of Slaughter house 10 small animals, else 2 Large animals or 50 poultry birds/ day basis
3 Acquisition, handling and milk collection Up to 500 ltr/ day basis

3。FSSAI登録証明書を取得するための手続き

  • 食品安全部の規則により、FSSAI登録はフォームA(申請書)を提示することから開始されます。
  • 申請が受理される保証はありません。部署の決定にもよりますが、申請の却下または受領は、7日以内にそれぞれの申請者に開示する必要があります。
  • 当局は、申請の受理後、登録番号とともにそれぞれの申請者のコピーを含む登録証明書を許可します。
  • FSSAI登録証明書は、勤務時間中にFBOが目立つように表示する必要があります。

ガイドラインによると、これらは基本登録、中央登録、および州登録に必要な最も重要な書類です。つまり、パスポートの写真と有効な身分証明書のコピーです。

中央登録および州登録に必要な追加書類は以下のとおりです。

  • 住所証明のコピー
  • 明確なレイアウト計画
  • 食品カテゴリ一覧
  • 設備リスト
  • 各自治体法人に必要なNOC
  • 取締役およびパートナー情報リスト
  • 法人設立証明書
  • 目的と目的、会社との株主関係を記載した登録手続きに関する覚書MOAおよび協会定款AOA
  • 水質検査報告書
  • 輸出/輸入コード

4。FSSAIライセンス基準

小規模な組織を除き、FBOにはFSSAIライセンスが必須です。FSSAIライセンスは主に2つのセクションに分類されます。 中央FSSAIライセンスと州FSSAIライセンス 大規模事業と中規模事業の両方の事業構造の量によって異なります。

大規模な企業として活動するFBO企業、大規模な食料供給を取引する輸出業者および輸入業者は、中央政府の規制に基づくFSSAIライセンスを取得する必要があります。

トレーダー、運送業者、製造部門などの小規模事業部門は、それぞれの州政府の規制に基づいてFSSAI登録を受ける必要があります。

州の免許に登録するには、FBOは12万ルピーから20億ルピーの売上高を示さなければなりません。

それに加えて、製造ユニットには1日あたり2MTの容量単位が必要であり、乳製品ユニットを扱う企業では1日あたり50000リットルの容量ユニットが必要であるなどの条件があります。それだけでなく、ホテル業界も3つ星以上で評価されており、クラブ、リパッカー、ケータリングサービス事業は、事業売上高に応じてこのグループに分類されています。

ライセンスの最低有効期間は1年、最長5年間です。

5。FSSAIライセンスを取得するにはどうすればいいですか?

約60日かかります FSSAI登録を取得。したがって、登録が完了するまでの手順は次のとおりです。

  • オンラインFSSAIライセンスは、登録フォームAに記入し、近くのローカルFBOで支払い手続きを完了することで実行できます。
  • 支払いが確認されるとすぐに、それぞれのアカウントに表示されます。その後、政府規制に基づくフォームBの提出に移行する必要があります。これとは別に、所有権の決議や広範な決議など、他の決議や宣言を提出する必要があります。
  • このプロセスが完了したら、引き続き政府部門に通知する必要があります。申請の審査後、15日以内に返答する必要があります。そうしないと、申請はキャンセルされます。
  • 政府部門が審査プロセスを完了するには、最低45〜60営業日かかります。検証後、ライセンスは承認されます。場合によっては、食品検査官が料金を請求することがあります。

6。FSSAIライセンスの文書要件

6.1 FSSAIセントラルライセンスに必要な書類

  • 正式に記入され承認されたフォームB
  • 処理ユニットの計画には、エリアの割り当てと操作方法および寸法が表示されます
  • 取締役、経営者、またはパートナーのリストと、身分証明書のコピーに記載されている詳細、住所、連絡先情報
  • 設備容量と台数に基づく機械設備リストと名称
  • 製造食品カテゴリー一覧
  • 住所証明、製造業者が指定した関係者の名前などの詳細が記載された書類、書類、書類、または承認書
  • 作業に使用する水の確率や分析内容を確認するため
  • 肉、牛乳などの原料に必要な原材料
  • 100% EOUの商務省による認証
  • FSSAIはそれぞれのPAまたはNOC文書を発行しました
  • DGFT-外国貿易局長認定IEコード文書
  • インド観光省からの認証
  • 施設の所有権の証明
  • 所有権の宣誓供述書またはパートナーシップ証書
  • ライセンスとNOCの製造元コピー
  • 食品安全に関連する管理システムの認証または計画
  • NOCを認定した地方自治体または自治体
  • 輸送証明書と年間売上高書類
  • フォーム IX
  • デクラレーションフォーム

6.2 FSSAIステートライセンスに必要な書類

  • 2002年の多州協同組合法または1861年の協同組合法に基づいて取得した証明書のコピー
  • 施設の所有権の証明
  • 所有権の宣誓供述書またはパートナーシップ証書
  • ライセンスとNOCの製造元コピー
  • 食品安全に関連する管理システムの認証または計画
  • 正式に記入され承認されたフォームB
  • 処理ユニットの計画には、エリアの割り当てと操作方法および寸法が表示されます
  • 取締役、経営者、またはパートナーのリストと、身分証明書のコピーに記載されている詳細、住所、連絡先情報
  • 設備容量と台数に基づく機械設備リストと名称
  • 製造食品カテゴリー一覧
  • 住所証明、製造業者が指定した関係者の名前などの詳細が記載された書類(承認書)
  • 作業に使用する水の確率や分析内容を確認するため

7。FSSAI ライセンスの料金

Type of Business FSSAI Basic Registration FSSAI State Licenses FSSAI Central Licenses
Petty Vendor Rs. 100 Rs. 2000 per year Rs. 7500 Per Year
Hotels 3 star and above Rs. 100 Rs. 5000 per year Rs. 7500 per year
All food service provider including restaurant owners, caterers, dabbawalas Rs. 100 Rs. 2000 per year Rs 7500 per year
Manufacturer/ Miller producing 501-2500 MT of milk solids per annum or has production above 1 MT per day Rs. 100 Rs 5000 per year Rs 7500 per year
Manufacture/ miller producing milk below 1 MT per day Rs. 100 Rs 3000 per year Rs 7500 per year
Any other FBO Rs. 100 Rs 2000 per year Rs 7500 per year

8。FSSAIフードライセンス特典

ライセンスを取得することで、企業は法的利益のある食品の取り扱い、のれんの構築、事業拡大の支援、食品安全の確保、消費者の意識向上に役立ちます。

これに加えて、食品の輸出入、サプライチェーン、食品の販売、流通サービス、および保管施設を規制しています。食品事業を営むためには、その事業に関わる食品の品質を確保し、政府のコンプライアンス違反サービスの恩恵を受けるためには、FSSAIの認証書または免許が不可欠です。

ここを読んでください FSSAI登録の申請方法

9。FSSAIに関してよく寄せられる質問

9.1 改善通知とは何ですか? また誰が発行しますか?

2006年のFSS法の規則に基づき、どのFBOも食品安全部門の規則の遵守を拒否しています。DO指定の担当者は、それぞれのFBOに改善通知を発行できます。

9.2 ライセンスの一時停止または取り消し、改善通知に対して上訴することはできますか?

はい!すべてのFBO食品事業者は、停止またはキャンセル、改善通知に対して上訴することができます。ただし、食品安全部門が下した決定が最終判決とみなされます。ただし、FBOは、各州政府の食品安全裁判所である高等裁判所の決定に異議を申し立てることができます。

9.3 取締役はいつライセンスをキャンセルできますか?

DO局長は、申請者が正当な理由を提示した後、食品安全部門の規則に基づいてFBOのライセンスをキャンセルまたは一時停止する権限を有します。

9.4 州食品安全委員会に上訴する時期はいつですか?

通知開始後15日以内に、どのFBOも食品安全委員会に上訴する権利を有します。

9.5 マニュアルライセンスをオンラインで変更することはできますか?その方法は?

はい、オンライン手続きのマニュアルライセンスに変更することは可能です。これを効果的に行うには、個人がゾーンエリアのそれぞれのDOにアプローチする必要があります。DOは、ユーザーID、オンラインパスワード、自動生成された登録番号を作成し、最終的にオンライン更新に使用できるようにします。

9.6 ライセンスの変更にはどのような費用がかかりますか?また、可能でしょうか?

個人がそうすることを意図している場合、ライセンスに変更を加えることができます。ただし、フォーム C に変更を加えるには、申請者が料金を支払う必要があります。ただし、ライセンスの他のセクションには他の料金はかかりません。

9.7 ライセンスの種類にはどのようなものがありますか?

2011年のFSSの(ライセンスおよび登録)規則に基づき、FBOのライセンスは、セントラル、州、登録などの3つの異なるカテゴリに分類されます。

9.8 植物から摂取したダイエット食品やサプリメントを扱う医療センターでは、FSSAIの免許を取得する必要がありますか?

はい!医療店や食品を扱うその他の組織を問わず、すべてのFBOにはFSSAIライセンスの取得が義務付けられています。

9.9 ライセンスの有効期限が切れた場合、ライセンスを更新する手順を教えてください。

食品事業を扱うすべてのFBOは、有効期限が切れる前にアクティブなライセンスを更新する必要があります。個人がこれを行わない場合は、事業を運営するために新たな申請と登録が必要です。

9.10 FSSAIライセンスの有効期間はどのくらいですか?

通常、基本的なFSSAIライセンスは約1年から5年間有効です。ただし、FBO がライセンス期間と期間の延長を希望する場合は、追加料金が必要です。

9.11 FSSAIに登録するにはどうすればいいですか?

1。FSSAIの公式ウェブサイトにアクセスすると、FSSAIに登録できます。 https://fssai.gov.in/cms/registration.php フォームAに申請書を記入し、必要な基本書類を提出してください。2.所属する食品業の区分に応じた登録料を支払う必要があります。固有のコードが生成されます。3.申請の承認または却下は委員会によって異なり、委員会は申請が設定された条件を満たしているかどうかをチェックします。4.本人から提供された情報が正しいことを確認したら、検査官がFBOの店舗を訪問します。申請書提出日から7日以内に、その旨を通知します。5.審査に合格すると、写真とともに登録番号が割り当てられます。注-登録番号は、ライセンス番号が割り当てられていることを意味するものではありません。

9.12 FSSAI証明書はどうすれば入手できますか?

https://foodlicensing.fssai.gov.in/index.aspx このサイトにログインしてください。1。証明書を取得するには、フォームBに記入し、FBOの写真付き身分証明書を添付する必要があります。2.また、事務所または店舗の法人設立証明書と賃貸契約書も提出する必要があります。3.コピーと証明書に加えて、取り扱っている食品のリストと、製品の安全性と標準を維持するための計画をFSSAIに提出する必要があります。4.提出後、FSSAIとFSSAIの検査官による検証が完了するまで数日待ってください。5.設定された基準をすべて遵守し、本物の書類を提出したことが確認されると、7〜30日以内に証明書が割り当てられます。ただし、中央と州のライセンス文書の要件は異なるため、要件を十分に確認してください。

9.13 FSSAIライセンスが必要なのは誰ですか?

インドで事業を営むすべての食品事業主は登録する必要があります。売上高が年間12ラックを超えるFBOは、登録とライセンスを取得する必要があります。ホテル、カフェ、包装食品などの事業は、FSSAIのライセンス制度の対象となります。ライセンスが必要な事業者の詳細なリストは、2006年のFSS法の別表1に詳細に記載されています。

9.14 FSSAIライセンスとは何ですか?

FSSAIライセンスは、インドで事業を行うすべての食品事業者にとって重要です。食品事業部門を規制し、全国で標準品質を維持することを目的としています。FSSAIライセンスとは、2006年のFSS法で定められた要件を超えると、インドで食品事業を営んだり、食用食品を販売したりできることを法的に承認するものです。これにより、ビジネスの信頼性が高まり、定められた基準が確実に維持されます。

9.15 FSSAIのライセンスにはどれくらいの費用がかかりますか?

FSSAIのライセンス費用は、カテゴリーによって異なります。2006年のFSS法の別表3には、詳細な料金体系が記載されています。該当するカテゴリーに応じて料金を支払う必要があります。カテゴリーは、売上高、業種、事業から生み出される資産によって決まります。1.登録用-17992.セントラルの場合 — 7500 3.ステート用-7500スケジュール3には、より詳細な料金体系が記載されています。 注:FSSAIライセンスの登録、センター、州の要件は、生み出す収入によって異なります。また、売上高が年間最大12万円の場合は、FSSAI登録ライセンスのみが必要です。

9.16 FSSAIの手数料を支払うにはどうすればいいですか?

手数料の支払い方法は2つあります。1.登録ポータルのオンライン支払い方法に従い、デビットカードまたはその他のオプションによる支払いを選択できます。2.また、財務省またはCSCセンターからのトレジャリー・チャランによる支払いも可能です。州または中央登録の場合は、財務省の上級役員が財務省異議申立書に署名してもらう必要があります。

9.17 FSSAI登録とライセンスの違いは何ですか?

FSSAI登録は、売上高が最大12万の中小企業経営者向けであり、FSSAIライセンスは、売上高が12万円を超える食品事業者向けであり、登録とともに州および中央部のライセンスを取得する必要があります。登録手続きには申請書Aに記入し、ライセンス申請には申請書Bに記入する必要があります。ライセンス手続きは登録手続きよりもはるかに複雑で時間がかかります。

9.18 FSSAIライセンスを取得するにはどれくらいの時間がかかりますか?

申請書に記入して必要な料金を提出してから30日以内にFSSAIライセンスを取得し、7日以内に役員による検査の通知を受け取ります。

9.19 FSSAIライセンスを取得するのは簡単ですか?

はい、すべての手順に従い、必要なすべての書類を必要に応じて提示すれば、FSSAIライセンスを簡単に取得できます。登録およびライセンス申請の承認の決定はFSSAI関係者の手に委ねられますが、ライセンスを取得するには、事前に定められた規則と基準に従っていることを確認するだけで済みます。

9.20 FDAとFSSAIは同じものですか?

いいえ、FDAとFSSAIは同じではありません。FDAは食品医薬品局の略で、医薬品や食品の試験とサンプリング活動を扱っています。FSSAIはインド食品安全標準局の略で、食品事業者の登録とライセンス供与を扱っています。

9.21 SwiggyにはFSSAIが必須ですか?

はい、FSSAIはSwiggyでは必須です。また、食品や包装された食品素材を扱う他のアプリにも必須です。配送のみの場合や、物理的に存在しない完全にオンラインである場合でも同様です。

9.22 自宅からSwiggyやZomatoでビジネスを始めることはできますか?

はい、自宅からSwiggyやZomatoでビジネスを始めることは絶対にできます。彼らはフードパートナー向けのガイドライン一式を用意しています。パートナーのウェブサイトにアクセスして「パートナー・ウィズ・アス」セクションにアクセスすると、一連の基準が表示され、すべての基準を満たしているかどうかを確認して、目的のアプリと提携することができます。

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