如何获得 FSSAI 许可证?要求和程序

Published on:
August 3, 2020

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FSSAI-印度食品安全与标准管理局是一个监管机构,负责监督全国食品业务的安全和标准。

要在印度经营食品企业,必须获得FSSAI证书或FSSAI许可证。在当今世界,由于人们更喜欢经过认证的食品消费,FSSAI许可证可以为食品业务提供法律利益和扩张范围。不要忘记,它可以建立商誉和信任,确保食物有益健康,提高消费者的意识。

以下是获取您的完整见解 在 FSSAI 下注册的食物连锁店。阅读必要的程序和要求并知道如何获得 FSSAI 许可证?

1。FSSAI- 印度食品安全与标准局

印度食品安全与标准局,俗称FSSAI,是一个自治组织。FSSAI的唯一目的是制定食品标准,同时监管其制造,分销,销售和储存,进口,以确保健康食品的供应。FSSAI是根据印度政府2006年《食品安全与标准法》的规定成立的独立机构。

印度卫生和家庭福利部已授权FSSAI作为最高权力机构,负责监督印度的食品、储存设施、销售和分销服务等标准。

FSSAI 负责通过减少食品掺假和分销低档食品来对食品进行多项质量检查。印度的FBO-食品企业运营商必须获得FSSAI许可证。

该组织负责监管全国的信息网络,以确保消费者了解食品的安全和质量以及产品和公司的准确细节。

2。FSSAI 许可证的要求

FSSAI Basic许可证或注册适用于所有商业部门FBO,包括印度的小型食品企业。以下食品企业属于该注册类别:

  • 年营业额为120万卢比且未超过该限额的食品企业运营商必须接受此基本登记
  • 小零售商交易食品
  • 任何涉及食品的独资企业
  • 处理食品销售的临时摊主
  • 除餐饮服务商外,任何个人都在社交和宗教聚会或场合分发食物
  • 任何从事食品供应和以下服务的家庭手工业部门或小型实体:

Sl.No Business Nature Capacity
1 Capacity of Food production (Apart from Milk & Meat) Up to 100 ltr or Kg/ day basis
2 Capacity of Slaughter house 10 small animals, else 2 Large animals or 50 poultry birds/ day basis
3 Acquisition, handling and milk collection Up to 500 ltr/ day basis

3.获取 FSSAI 注册证书的程序

  • 根据食品安全部的规定,FSSAI注册从提交表格A(申请)开始
  • 不保证申请会被接受。视部门决定而定,申请的拒绝或收到情况必须在7天内向相应的申请人披露
  • 在接受申请后,主管机构将允许注册证书连同相应申请人的复印件以及注册号
  • FBO需要在工作时间突出显示FSSAI注册证书

根据指导方针,这些是基本、中央和州注册所需的最重要文件,即护照照片和有效身份证明的复印件。

中央和州注册所需的额外文件如下所示:

  • 地址证明的副本
  • 明确的布局规划
  • 食物类别清单
  • 设备清单
  • 要求相应的市政公司提供 NOC
  • 董事和合伙人信息清单
  • 公司注册证书
  • 公司备忘录(MOA)和组织章程(AOA),用于注册程序,说明宗旨和目标,与公司的股东关系
  • 水质测试报告
  • 导出和导入代码

4。FSSAI 许可标准

除小型组织外,FBO必须获得FSSAI许可证。FSSAI 许可证主要分为两部分- 中央 FSSAI 许可证和州 FSSAI 许可证 取决于大型或中型企业的业务结构规模。

FBO以大型商业企业的形式运营,从事大规模食品供应贸易的出口商和进口商,根据中央政府的规定,他们需要获得FSSAI许可证。

根据相应州政府的规定,贸易商、运输商和制造单位等小型企业部门需要进行FSSAI注册。

要注册州牌照,FBO必须显示1200万卢比至20亿卢比的营业额。

除此之外,其他条款还包括制造单位每天需要2万升的产能单位,每天处理乳制品单位的5万升的企业。不仅如此,即使是酒店业也被评为三星及以上,俱乐部、再包装商和餐饮服务企业的营业额也属于这一群体。

许可证的最短期限为 1 年,最长 5 年。

5。如何获得 FSSAI 许可证?

大约需要 60 天时间 获取 FSSAI 注册。因此,以下是引导您完成注册的步骤:

  • 在线FSSAI许可可以通过填写注册表格A并在附近的当地FBO完成付款程序来完成
  • 一旦确认付款,它就会显示在您相应的账户中。然后,你必须转向根据政府规定提交表格B。除此之外,你还需要提交其他决议和声明,例如所有权决议和广泛决议。
  • 完成此过程后,你必须继续通知政府部门。您必须在审查申请后的15天内做出回应;否则,申请将被取消。
  • 政府部门至少需要45-60个工作日才能完成审查流程。验证后,许可证将获得批准。在某些情况下,食品检查员可能会收取费用。

6。FSSAI 许可证的文件要求

6.1 所需文件 FSSAI 中央许可证

  • 正式填写并获得授权的表格 B
  • 处理单元的平面图显示了区域的分配方式和维度
  • 董事、所有者或合伙人名单以及身份证明、地址和联系信息复印件中的详细信息
  • 基于装机容量和数量的机械和设备清单和名称
  • 制造业食品类别清单
  • 文件、信函或授权书,以及详细资料,例如地址证明、制造商提名的有关人员的姓名
  • 为了验证概率,分析将在行动中使用的水的细节
  • 肉类、牛奶等来源所需的原料
  • 商务部对 100% EOU 进行认证
  • FSSAI 发布了相应的 PA 或 NOC 文件
  • DGFT-外贸总干事认证的 IE 代码文件
  • 印度旅游部的认证
  • 场所所有权证明
  • 所有权宣誓书或合伙契约
  • 制造商的许可证和 NOC 副本
  • 与食品安全相关的管理体系的认证或计划
  • 地方机构或市政当局认证了 NOC
  • 运输证明和年度营业额文件
  • 表格 IX
  • 申报表

6.2 所需文件 FSSAI 州许可证

  • 根据 2002 年《多州合作法》或 1861 年 Coop 法案获得的证书副本
  • 场所所有权证明
  • 所有权宣誓书或合伙契约
  • 制造商的许可证和 NOC 副本
  • 与食品安全相关的管理体系的认证或计划
  • 正式填写并获得授权的表格 B
  • 处理单元的平面图显示了区域的分配方式和维度
  • 董事、所有者或合伙人名单以及身份证明、地址和联系信息复印件中的详细信息
  • 以装机容量和数量为基础的机械和设备清单和名称
  • 制造业食品类别清单
  • 文件授权书以及详细资料,例如地址证明,制造商指定的有关人员的姓名
  • 为了验证概率,分析将在行动中使用的水的细节

7。FSSAI 许可证的费用

Type of Business FSSAI Basic Registration FSSAI State Licenses FSSAI Central Licenses
Petty Vendor Rs. 100 Rs. 2000 per year Rs. 7500 Per Year
Hotels 3 star and above Rs. 100 Rs. 5000 per year Rs. 7500 per year
All food service provider including restaurant owners, caterers, dabbawalas Rs. 100 Rs. 2000 per year Rs 7500 per year
Manufacturer/ Miller producing 501-2500 MT of milk solids per annum or has production above 1 MT per day Rs. 100 Rs 5000 per year Rs 7500 per year
Manufacture/ miller producing milk below 1 MT per day Rs. 100 Rs 3000 per year Rs 7500 per year
Any other FBO Rs. 100 Rs 2000 per year Rs 7500 per year

8。FSSAI 食品许可证的好处

获得许可证有助于企业处理具有法律利益的食品,建立商誉,协助业务扩张,确保食品安全,提高消费者意识。

除此之外,它还监管食品的进出口、供应链、食品的销售、分销服务和储存设施。为了经营食品企业,FSSAI证书或许可证对于确保与企业相关的食品质量以及从政府的违规服务中获得利益至关重要。

在这里阅读 如何申请 FSSAI 注册

9。关于 FSSAI 的常见问题

9.1 什么是改进通知以及由谁发布的?

根据2006年《FSS法条例》,任何FBO都拒绝遵守食品和安全部门的法规。DO指定官员可以向相应的FBO发布改进通知。

9.2 是否可以针对暂停或取消许可证、改进通知提起上诉?

是的!任何FBO-食品企业运营商都可以对暂停或取消、改进通知提起上诉。但是,食品和安全部门做出的决定将被视为最终裁决。但是,联邦预算办公室可以对高等法院(相应州政府的食品安全法庭)的裁决提出质疑。

9.3 董事长何时可以取消许可证?

根据食品和安全部门的条例,董事官员DO有权在申请人提出正当理由后取消或暂停FBO的许可证。

9.4 向州食品安全专员提出上诉的时间表是什么?

在通知生效后的15天内,任何FBO都有权向食品安全委员会提出上诉。

9.5 是否可以在线更改手动许可证?如何更改?

是的,可以将在线程序转换为手动许可证。为了使其有效,个人需要接近区域的相应溶氧量。DO将创建用户名、在线密码和自动生成的注册号,最终可用于在线续订。

9.6 修改许可证所需的费用是多少?有可能吗?

如果个人有意这样做,则可以在许可证中进行任何更改。但是,要对表格C进行任何更改,申请人需要支付费用,尽管没有对许可证的其他部分征收其他费用。

9.7 许可证的类型有哪些?

根据2011年《(许可和注册)FSS条例》,FBO的许可证分为三个不同的类别,例如中央许可证、州许可证和注册许可证。

9.8 处理从植物中获得的膳食食品或补品的医疗中心是否需要获得FSSAI许可证?

是的!任何FBO都必须获得FSSAI许可证,无论是其医疗商店还是任何其他经营食品的组织。

9.9 如果许可证已过期,续订许可证的程序是什么?

任何从事食品业务的FBO都需要在到期日之前续订其有效许可证。如果任何个人未能这样做,则需要新的申请和注册才能经营该企业。

9.10 FSSAI 许可证的有效期是多久?

通常,基本的 FSSAI 许可证的有效期约为 1 年到 5 年。但是,如果有任何FBO希望延长许可条款和期限,则需要支付额外费用。

9.11 如何注册 FSSAI?

1。你可以去他们的官方网站注册 FSSAI https://fssai.gov.in/cms/registration.php 并在表格A中填写申请表并提交所需的基本文件。2.你必须根据你所属的食品业务部门支付注册费。将生成一个唯一的代码。3.接受或拒绝你的申请取决于委员会,委员会会检查申请是否符合设定的参数。4.一旦确信该人提供的信息正确无误,检查人员将访问FBO地点。您将在提交申请之日起 7 天内收到同样的提示。5.检查成功后,注册号将与您的照片一起分配给您。注意-注册号并不意味着您被分配了许可证号。

9.12 如何获得 FSSAI 证书?

https://foodlicensing.fssai.gov.in/index.aspx 登录这个网站。1。为了获得证书,您需要填写表格 B 并附上 FBO 照片身份证。2.您还必须提交办公室或商店的公司注册证书和租赁协议。3.除了副本和证书外,您还需要向 FSSAI 提供您经营的食品清单,并制定维护产品安全和标准的计划。提交后等待几天等待FSSAI的验证,检查人员组成FSSAI。5.一旦它确保你遵守了所有设定的标准并提交了真实的文件,你将在7-30天内获得证书。但是,你应该注意,中央和州的许可证文件要求不同,因此请仔细检查要求。

9.13 谁需要 FSSAI 许可证?

所有在印度经营的食品企业主都需要注册。年营业额超过12lac的FBO需要注册和许可。酒店、咖啡厅、包装食品等企业属于FSSAI许可计划的范围。2006年FSS法案附表1详细提到了需要许可证的企业的详细清单。

9.14 FSSAI 许可证的用途是什么?

FSSAI许可证对于在印度运营的任何食品企业运营商都很重要。它旨在监管食品商业部门并在全国范围内保持标准质量。FSSAI 许可证是一项法律批准,允许您在印度经营食品业务或出售可食用物品,因为您已经超过了 2006 年 FSS 法案中规定的要求。它提高了企业的可信度,并确保了设定的标准得到维持。

9.15 FSSAI 许可证的费用是多少?

FSSAI 许可证费用因类别而异。2006年《金融服务法》附表3给出了详细的费用结构。你必须根据你所属的类别付款。该类别基于您的营业额、业务类型和业务产生的资产。1.供注册-17992。对于中环 — 7500 3.适用于州政府-7500附表3提供了更详细的费用结构。 注意:注册、中心和州对FSSAI许可证的要求因您产生的收入而异。另外,如果你的营业额高达1200万英镑,那么你只需要拥有FSSAI注册许可证即可。

9.16 如何支付 FSSAI 费用?

费用有两种支付方式。1.您可以按照注册门户网站上的在线支付方式,选择通过借记卡或其他可用选项进行付款。2.您也可以通过财政办公室或CSC中心的国库挑战付款。如果是州或中央登记,则需要由财政办公室的高级官员签署财政挑战书。

9.17 FSSAI 注册和许可有什么区别?

FSSAI的注册适用于营业额不超过1200万的小企业主,FSSAI许可适用于营业额超过1200万的食品企业经营者,注册后必须获得州和中央许可。对于注册流程,您需要填写申请表A,而要获得许可,则需要填写申请表B。许可过程比注册过程复杂和漫长得多。

9.18 获得 FSSAI 许可证需要多长时间?

您将在填写申请并提交所需费用后的30天内获得FSSAI许可证,并且您将在7天内收到官员的检查通知。

9.19 获得 FSSAI 许可证容易吗?

是的,只要您遵循所有程序并在需要时出示所有必需的文件,就可以轻松获得FSSAI许可证。尽管批准注册和许可申请的决定完全由FSSAI官员作出,但您只需要确保遵守预先制定的规则和标准即可获得许可证。

9.20 FDA 和 FSSAI 是一样的吗?

不,FDA 和 FSSAI 不一样。FDA 代表食品和药物管理局,负责药品和食品的测试和抽样活动。FSSAI 代表印度食品安全与标准管理局,负责食品企业运营商的注册和许可。

9.21 Swiggy 必须使用 FSSAI 吗?

是的,FSSAI 对于 Swiggy 来说是强制性的,任何其他处理食品或包装食品材料的应用程序也是强制性的,即使它只是配送或完全在线且没有实际存在也是如此。

9.22 我可以在家使用 Swiggy 或 Zomato 创业吗?

是的,你绝对可以在家使用 Swiggy 或 Zomato 创业。他们为食品合作伙伴制定了一套完整的指导方针。您可以访问他们的网站并访问 “与我们合作” 部分,将出现一系列标准,检查您是否满足所有标准,然后与所需的应用程序合作。

CA Sachin Jindal
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